酒店厨房油烟处理排放该怎么做?

安装油烟净化装置（高压，滤网等）后申报当地环保，上门检测  合格后，发证!找个专业的厨房公司，会包你过的。

你好，安装油烟净化装置（高压，滤网等）后申报当地环保，在集烟罩上安装一根水管，水管上钻2mm密集小孔（向上喷），水顺烟罩流到积水盘，再回到积水痛。在集烟罩出口制作一个四方形，内部配置网板、水雾喷头，也可以做到水过滤油烟。

你好，厨房油烟通过风机将油烟从排烟管道排出室内然后还需装置油烟净化器来净化油烟，酒店一般都需要油烟净化器来达到环保部门的要求才行，希望我的回答能够帮到你。