谁能告诉我开放式厨房有何优缺点?

开放式厨房有缺点：
优点1：开放式厨房可以充分利用空间。开放式厨房可以充分利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。
优点2：开放式厨房的储物功能。开放式厨房的橱柜可以放置很多物品，针对在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品，部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。
优点3：开放式厨房方便。厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间可设置厨柜小推车，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。
希望对你有帮助。

你好！
　　开放式厨房具有很强的美观性，设计也十分的人性化。但中国人的烹调习惯与一些西方国家有很大区别，烹调过程中会产生大量的油烟，而这些油烟如果不能及时排放，就会迅速蔓延到与厨房相邻的餐厅或客厅，不但影响到在餐厅和客厅活动的家庭成员，还增添了清洁这些地方的负担，为不少家庭带来麻烦。  　　折衷的办法就是，用不阻挡视线的玻璃材质的板材将烹饪灶台“关闭”起来，并选用功率比较强的抽油烟机，以阻隔油烟扩散。“即使这样，仍然会有部分油烟扩散开来。时间一长，油腻也会附着在厨房的柜面或墙面上。
　　希望能帮到你！

优点：1.  美观性
可以把两个本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来，使得两个空间的装修风格相融合，进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断，客厅内的亮度变大了，更通透，阳光更充足。
2.  省钱
在装修上少了隔断，所以装修上将省出很多银子。
3.  安全与娱乐
在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人聊天。很多母亲总会担心宝宝会磕碰，尤其在做饭的时候心里更是紧张，开放式厨房，可便于你照顾宝宝。
4.  充分利用空间
利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。
橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。针对小厨房的特点，设计师在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品。还有部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。
5.  方便
厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部，取用时非常麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。
缺点：1.  统一难
装修时，客厅和厨房较难统一。
2.  打理难
厨房脏了不好用水冲洗，只能用拖把拖。
3.  污染重
灰尘多，容易脏，油烟问题。