厨房排风量如何计算谁知道?

厨房排油烟一般按照炉头和烟罩投影面积计算排风量。
按炉头的话，一般是2500~3000m³/h一个炉头计算；按烟罩投影面积的话，按照0.5~0.8m/s的投影面风速计算。算出来较大的那个排风量就是你要的设计排风量。

你好，按照最小排风量L=2000PH;P-罩口周长,H-罩口至灶台的距离取P=500+900+500=1900mm=1.9m;H=1m则L=2000*1.9*1=3800m?/h=1.05m?/s问题不大!随着排风罩与灶台距离的增加,所需风量会急剧增加,所以,选择它们之间的距离由为关键.不过除此之外还有一个硬性的规定,就是排风罩的排风速度不得低于0.5m/s,你也可以参照一下.