南方农村厨房设计怎么做比较好?

在农村的房屋中，厨房也被称为“灶屋”，农村居民的做饭、家务包括家庭储水等工作全部在这个空间内进行，身兼多重功能，因此农村厨房设计在农村自建房的装修中，是非常重要的环节。
　　因为现在多为自建房，农村厨房都是自主设计，所以配置都可以自己选择：
　　1.南方地区应配置基本的灶具、储藏功能区、烟囱等；
　　农村厨房设计其它注意事项
　　1.农村厨房的设计应注意厨房功能(烹饪操作、取暖供给、存储)的整体完整性、操作流程的连贯性(满足洗、切、煮)的操作顺序;常见的是地锅灶、燃气灶和采暖炉并用型厨房，将采暖设备与帝国在相邻布置，共用一个储藏空间，中间留出1.8m左右的间距供1人同行和操作；
　　2.因为农村厨房设计多灶炉，因此设计的水、电、气、暖等社培的管线最好通过设置管井或管线区集中布置；
　　3.多种灶体以及相应设备的规格尺寸、材料等要协调。
　　不同地区的居民可根据自己的生活习惯、厨房走向、厨房面积等进行具体的设计。

1、要满足生产和生活两方面的需要    　　农村住宅同城市住宅不一样，要满足农业生产和农民生活两方面的需要，除居住功能外，还有家庭副业生产活动的功能。堂屋用以会客，用餐，进行家庭副业生产，如编席、编筐、织布、剌绣等；杂屋作为储存粮食、柴草和小农具等用途；厨房除了饮食做饭外，还要为饲养家畜加工饲料；农村院落中设置有厕所、禽畜圈舍、沼气池、晾衣架及堆放柴草的棚等。厕所一般与猪圈相连，以便积肥。        　　
2、要适应当地自然条件，生产特点及生活习惯等。    　　我国地域广大，各地农村自然条件，生产特点、生活习惯、民族风谷都不相同，在住宅的平面布置、建筑形式、建筑结构方面，各地都有不相同的传统和不同的建筑风格。
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一、灶台不可无靠背灶台。如若无靠，会直接影响居住者健康、婚姻及事业，所以灶台一定要有靠背，这表示有所依靠，而且一定要靠实墙，玻璃墙则不行。
二、火炉不可正对“水”。正所谓水火不相容。厨房的火炉不宜正对“水”，这里的“水”是指其性属水的事物。如冰箱、水槽等。冰箱亦代表贮藏、聚财之所，最怕火攻，而且还易致居住者健康不顺。
三、厨房门不可正对厕所门。厨房的炉灶是家人的口腹之源，而且有“灶神”所须纳吉气，而厕所则属于不干净的地方，且厨房代表火，厕所代表水，水火不相容，会导致夫妻失和，家口不宅，也会影响家人的身体健康。
四、厨房地面可高于厅房地面，厨房地面不能高于厅、房等地面。无论是站在科学的角度，还是风水的角度，这都是不好的。这一方面是为了防止污水倒流，其次是因主次有别，厨房不可凌驾于厅、房之上。从厨房入厅奉食，寓意步步高升，反之则有退财之意。