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面包微波炉加热该怎么做?

浏览次数:2134|时间:2024-05-19

最新回答

2024-05-19容嬷嬷201
材料:面包粉  100G、糖粉  10G、炼乳  5G、酵母  2G、奶油  5G
步骤:
1、将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。  
2、揉好的面团静置,发酵,发到2-3倍大,再揉面团,面团里的气全排出,再定型。
3、揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤。用光波烤10-15分钟。中间看看有没有烤糊。  在面团上面刷上点蜂蜜跟油。
4、注意酵母一定要专门做面包的那种酵母。不能放太少,不然发不开。放太多了也不行。按要求不能超过面粉的2%。不要用太高温的水融化酵母,会把酵母烫死的。另外烤的时候要时刻关注,不要烤过了。

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2024-05-19清水颐园
面包,馒头这类的食品,在微波炉里热,只需中火5到10秒钟,变成石头就是因为热的时间长了,这个可以慢慢摸索,如果5秒钟还没热,就再转5秒钟,试几次,记住时间,就会了。用袋子包面包可以,不会炸,但塑料袋我觉得不卫生,可以把面包放在碗里然后上面盖盖子再转。
希望我的回答能帮到您,谢谢您,望采纳

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2024-05-19kellycai4141
首先把牛奶倒入一个杯口较大的耐高温玻璃杯中。
然后把几片面包放在杯口上。
放入微波炉加热  1  分钟。
牛奶面包就做好了。

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