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- 2024-05-03落樱似雪
材料
250ML的盒装牛奶，1/2小勺盐，4大勺白沙糖
色拉油(我没有，所以用家里炒菜用的花生油)2大勺
鸡蛋2只，高筋面粉3杯，酵母1.5小勺
做法
1、牛奶加热到37度左右，放入面包机桶里，再加入盐、糖、蛋、油。
2、把面粉铺在（1）的上面，再在面粉上，近挖个小洞，加入酵母。
3、把面包机桶放入面包机中，选择欧式面包菜单，700G的那一档，按开始。等待面包机工作完成，面包也就成了。
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- 2024-05-03尛嘴亂吃
1、取出面包桶，将130克牛奶倒入面包桶中倒入鸡蛋液、在面包桶一角放入砂糖、再另外一角倒入盐、然后均匀的倒入面粉、最后在面粉上挖
2.将面包桶放回面包机内，旋转放正即可选择发面团程序8，屏幕显示8 1:30刚放入黄油搅拌的时候面团会非常粘，不用面粉，搅拌一会即可光滑5 2:45面团进入松弛阶段。检查一下面团的状态，面团已经出膜了
3.50:59开始烘焙，5 0:33 隔着小窗口观察面团状态
28、50:25面团膨胀很好50:20面团表面已经上色蜂鸣提示面包做好了，戴上手套取出面团，倒扣放凉
这时我们就可吃美味的面包了！！
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- 2024-05-03雨兰共舞
第一步：放入黄油，启动烘烤至黄油溶化。
第二步：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。
第三步：启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”，重量选择750g。进行搅面半个小时，到点时会发出提示声，需要进行二次搅面，重复第一次搅面的步骤，时间也是半个小时。最后停止程序。让面团静置1个小时左右。这样才可形成面筋。(如果在搅面的过程，发现面团较为黏连，可以适量的加点面粉。)
第四步：启动“普通面包、烤色中、750克”，进入制作面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟，可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。
第五步：做好的面包先不着急的取出来，可以让它在面包桶里自然冷却。这时你会发现面包的表皮有点硬，尚未收油。冷却后呢，就十分诱人咯~!
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