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弱弱的问下如何用微波炉烤蛋糕?

浏览次数:763|时间:2024-05-06

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2024-05-06guoqingyi828
微波炉制作蛋糕    
准备的材料:    
面粉80克    泡打粉5克    鸡蛋4只    牛奶60ml    白糖80克    油少许    
首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。    
然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。    
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。    
接着开始打蛋白了。先打一会,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,继续打……    
一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。    
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。    
然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。    
完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。    
将完全混合好的粉浆倒进容器……    
记住了,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。    
把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了!    
想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。    
微波炉调至中高档火力,5分钟左右。    
5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。    
完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!    
想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。    
另外做的时候,还可以在里面加一些葡萄干。

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2024-05-06电冰箱5
你好,用微波炉制作蛋糕的方法如下:  
1蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着  
2加入黄油打匀  
3用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里  
4蛋白加糖打发  
5导入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面
 6进微波炉加热3分钟  这样就完成了
希望能帮到你

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2024-05-06我是基里连科
做法:
1先舀一勺面粉放进大碗里  ,
2放糖,按口味放,然后放泡打粉,搅拌均匀  ,
3放两个鸡蛋在装面粉的碗里搅拌均匀,若太稠的话,可以加多点面粉,不用太多,继续搅拌到看不见面粉,但是黄色的话,就下一点油。
4放进微波炉大火转五分钟后,如果不熟,可以在加多点时间,最多2分钟,最少1分钟。最后大功告成了。

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