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- 2024-05-12realnextgen
微波炉做蛋糕材料:面粉,鸡蛋,白糖,白醋。
方法和步骤:
1,蛋清蛋黄分开,蛋清用一个稍微大点的容器装着。
2,蛋黄用另一个容器,这个是要放面粉的。
3,蛋黄加油打匀,放的是黄油,其实普通的橄榄油就可以了。
4,面粉用普通吃火锅那种小漏斗滤一下。
5,滤完了之后加入牛奶打匀,有的话可以加点淡奶油,这里用的是一半牛奶一半奶油。
6,打蛋清,同时加几勺入糖和几滴白醋,力要一直是一个方向的。
7,蛋清好了,其实本来是应该到那种倒扣在头上都不会掉下来的。
8,把蛋清和牛奶面粉搅匀,要上下翻腾,不能像打蛋清一样平面搅.
9,搅匀之后放到微波炉里大火2.5分钟即可完成。
希望我的回答对你有所帮助。
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- 2024-05-12可以了bb
将蛋黄蛋清分离,在蛋清里加少量白糖开始打发,起泡沫后再加点白糖,一直打到接近奶油那种感觉 将蛋黄和面粉、牛奶、油、糖搅拌在一起 将打发好的蛋清取出一些和蛋黄糊拌匀,将剩下的蛋清和蛋黄糊拌匀 在微波炉碗里刷上油,把混合物倒进,微波炉加热2~3分钟。
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- 2024-05-12陈家小鱼儿
1. 鸡蛋打入格拉斯;
2. 放入50g白砂糖;
3. 将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀;
4. 倒入50g色拉油;
5. 倒入50g牛奶;
6. 将混合物搅拌均匀;
7. 在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀;
8. .最后放入核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀;
9. 将格拉斯放入微波炉,中高火加热5分钟;
10. 再用高火加热7分钟即可。
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