谁知道微波炉怎样蒸蛋?

你好，微波炉蒸蛋可参考以下方法：
1、  鸡蛋一个打散在碗中
2、  加入两倍的水搅拌
3、  加入料酒
4、  加入盐
5、  搅拌好，过滤到蒸蛋的容器中
6、  过滤好的样子
7、  盖子放在上面，不用压实。放微波炉里高火转两分钟即可。
8、  表面可以用几个胡萝卜装饰，也可以不用。
希望对你有所帮助。

1、鸡蛋搅成鸡蛋液，瘦肉洗净后剁成肉末，葱切成葱花。
2、将瘦肉末加入鸡蛋液中，加入盐和鸡精搅拌均匀，再加入水搅拌，水和鸡蛋液的比例大约为2：1。
3、将装有鸡蛋液的大碗放入微波炉，高火汀7分钟。
4、炖鸡蛋做好后，撒入葱花和芝麻油即可食用。

食材
鸡蛋两个
温水200ML
盐适量
猪油少许
方法/步骤
先把鸡蛋在碗里充分打散
在鸡蛋液里加入盐，少许猪油继续打，一定要让盐都溶化了
在鸡蛋液里注入温水，继续打匀
蛋液放入微波炉高火2至3分钟，具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的蒸蛋功能。
要想鸡蛋蒸出来没有气泡，最好盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个洞透气，这就可以了。