知道的说说烤箱怎么烤紫薯?

1、挑选个子小一点的紫薯，否则很难烤熟。清洗干净。
2、不用做任何处理，直接将紫薯放在烤架上，220度以上烤至少40分钟，依照紫薯个子的大小可以适当调节温度或时间。

电烤箱
1  紫薯清洗干净，擦干表面水分
2  外部用铝箔纸包好，两头捏紧
3  放入烤箱下层，170度烤约45分钟。用手碰一下，如果铝箔纸内部的紫薯是软的，那就是熟了。
4  趁热切片享用。
烤箱版烤紫薯  
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。
步骤：
1.紫薯要选个头均匀，修长身形的，洗净外表，擦干水份备用。
2.烤箱预热220度，把紫薯放中层，烤约20分钟翻面，再20分钟就OK啦。
各家烤箱的温度不同，紫薯的数量、大小也不一样，因此需要根据情况自行掌握。

紫薯洗净不去皮，单层码放在烤网上，不用烤盘。根据个人或家庭需要，选直径4-6厘米(长短不限)的白薯，一次可烤4—8个。温控开关调在250度档上，将时间按钮调至35或45分钟刻度，警铃响即熟。