烤箱与蒸箱的区别在哪里?

电蒸炉顾名思义就是要用蒸气来的，也主是要加热水，使之产生蒸气来蒸东西，一般用来蒸馒头什么的，电烤箱是不需要用水的，是直接用电热丝，电热管所产生的高温来煎烤物品的确良，而烤箱是用烤，会比较上火
　　现在大家都比较注重养身，电蒸箱做的东西会保留他原先的营养。我家买的方太的电蒸箱可以同时的做两道菜而且还不会窜味道，隔水蒸做菜一点都不油腻，特别适合老年人跟小孩子，体哪些品牌好？老板．方太，西门子．．．．．．都是不错的选择

蒸箱直接将食物与水分开，是一种最好的保持食物本身营养的烹饪方式，可以在短时间内快速运用蒸汽加热食物，且最大限度保持食物水分和营养成分。不仅如此，操作起来更方便，简单，安全。
电烤箱是电阻丝在电流作用下发热，通过热传导的原理来加热食物，属于传统的食物烹饪方式，更好的保持了食物的水分和原有的营养成分。

你好，烤箱与蒸箱的区别还是很明显的，其实在正常的使用过程中，蒸箱放在上面，烤箱放下面，因为蒸箱会有蒸汽比较多，烤箱放在上面的话会比较潮湿。