专业清洗油烟机用的是什么?

1、高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内的冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。
　　2、洗洁精、食醋浸泡法。将抽油烟机的叶轮拆下，浸泡在用3—5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10—20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其他部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。
　　3、肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。
　　4、抽油烟机使用后应将油盆清理干净，可将包甜橙用的塑料袋放入油盒内，贴紧盒壁即可。待盒中油满后取下盛满油的袋子，再换上新袋。这样既可解决油洗不净的烦恼，又利用了废塑料袋，节省了时间。

厨房吸油烟机除油方法：擦拭吸油烟机时，一定要先断开电源，并戴上橡胶手套，以免防止不锈钢等金属棱边划伤手指。　  　
吸油烟机使用后应将油盆清理干净，可将包甜橙用的塑料袋放入油盒内，贴紧盒壁即可。待盒中油满后取下盛满油的袋子，再换上新袋。这样既可解决油企不净的  烦恼，又利用了废塑料袋，节省了时间。
 
抽油烟机清洗方法：吸油烟机油盒里的废油可利用现在许多家庭厨房里，都使用吸油烟机，其油盒内不几天就存满了废  油。用它清除厨房窗棂、换气扇和抽油烟机污渍是最佳的“祛油污剂”。
具体方法：用破布或破毛巾在废油中蘸一下涂于油污处，再用布擦净油污，然后用干净布揩  拭亮。油污厚的物件可先用废油浸泡几秒钟，等油污软化后即可用布擦掉（特别厚的需用薄竹板刮一刮。）

非常专业的厨房去油方法:我看到清洗油烟机的师傅是一盆温水加一把北京日化出的超浓缩去油剂一把洗衣粉,用百洁布将水涂于物体表面,油化后用竹片刮掉厚油污,余下的用百洁布擦掉,再用清水抹布擦净即可.用此方法清洁厨房抽油烟机/灶台/玻璃/器物表面效果极佳.该师傅从北京日化厂工人手中买的去油剂16～18元/每公斤的样子,淘宝网上有卖的要20元/公斤.  查“超浓缩高效去油剂基础颗粒”即可。一公斤这种去油剂加水能调出80瓶威猛先生，看来清洗油烟机师傅的这种去油方法应该是最经济实用的厨房去油方法了。