行家说说如何判断烤箱的好坏?

判断烤箱好坏的方法：
　　1、发热管：电烤箱依托于温度，所以发热管的使用寿命即烤箱使用寿命。现在主要有：石英发热管、不锈钢发蓝管、光波管。这些发热管各有特点。石英管现在使用的较少了，主要使用于小容量烤箱；不锈钢发蓝管又有普通双直管（现在主要是这种）、M型发蓝管；光波管是采用光波技术进行加热，现在行业少有。
　　2、容量：烤箱的档次和价格与烤箱容量有关，现在市面上所见到的以30L左右的容量为主流。20L以下的属于小容量，38L及38L以上的属于大容量烤箱了，M型发蓝管多用于此类大容量烤箱。
　　3、功能：主要有：热风循环、旋转烤鸡、发酵、解冻、烘干等。
　　4、控制方式：机械旋钮式和智能操作。当然，智能面板操作方式的烤箱必定比机械旋钮式的好，价格也要比同类型烤箱高。
　　5、其他：以上是比较重要的参数，其他的如外观材质、内腔材质、配件等等也是衡量烤箱质量的一个方面。

判断烤箱好不好，得从以下几方面来：
1.是否满足你实际需求，确定相应性价高的容量。
2.石英管的烤箱已基本淘汰，主要是寿命和热效都不能与现在主流的金属管比。
3.看品牌是否是专做烤箱的专业品牌，  售后才可能得到保障。
4.机械型烤箱原理简单，后期维护成本低，目前电脑型号的价格偏高，不建议选择。
 希望你能早日选择到适合你的烤箱  。

一个烤箱的好坏，首先要看这个烤箱是多大的？操作方便不？温度好不好把控？
一般烤箱在30升以上就可以了。
操作方便是指：上下火有好不好操作，还有时间定时，开关按钮。
温度好不好把控，烤一次东西后，看看拷出来怎么样，是不是内外都熟了，如果是外焦里生，就不好了，可能是温度没有调好。