不用烤箱做点心方法是什么?

不用烤箱做点心方法：1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可。

用电饭锅做呀  
电饭锅制作巧克力蛋糕：  
材料：自发粉（理想牌，在中华广场的吉之岛和家宜超市有卖，5。5元）  
鸡蛋5个，牛油，dove纯黑巧克力，个人喜爱的水果若干  
方法：1）先将蛋白和蛋黄分开。  
2）蛋黄+砂糖，打均匀。  
3）蛋白+砂糖，打至吉廉状。这是一个重要的步骤，需要一定的耐心，千万不能偷懒，尽管手会很酸。  
4）牛油加点热水，用微波炉叮十秒，将其融化  
5）将牛油加入蛋黄中，并搅匀。如果有奶油的话，最好加点。  
6）将弄好的蛋黄慢慢的加入打好的蛋白中，并搅匀  
7）将大约一半（200g左右）的自发粉用筛网慢慢筛入蛋液中，并搅匀，成为面浆。如果没有筛网的话，就像我一样，直接加入自发粉，但要不停的搅拌，以防形成小粉团，如果真的有小粉团的话，那只好洗干净手，嘿嘿，慢慢弄散吧  
8）将dove弄成小块，并加点水，用微波炉叮，将其融化，成为巧克力液。喜欢吃巧克力的可以多放点  
9）将弄好的巧克力液慢慢加入上述的面浆中，搅匀。  
10）电饭锅底部擦上牛油，将面浆到进去，按下按钮就行了。第一次跳闸后，还不行，要再按下按钮，第二次跳闸后，就可以打开盖，牙签如果可以插进去，就代表可以了，一般来说，第二次跳闸后，再等半小时就差不多了。如果觉得不好掌握时间的话，中途可以打开盖看看，自已把握时间。  
11）把巧克力融化，不要加水，弄成巧克力浆，然后涂在蛋糕表面，喜欢的话可以放切片的奇异果，草莓，葡萄或其他水果，接着放进冰箱，待表层的巧克力凝固就可以了。希望有所帮助。