电压力锅不盖盖子有没有什么危险?

一般电压力锅没有合盖检测功能的话，就能拿掉盖去煮东西，不过这种情况下是没有压力产生的；
如果此款电压力锅有合盖检测功能的话，就不能揭开煮东西了。如果楼主硬要这么做也行，您找到合盖时的小推杆压下去，就可以用来煮东西了。同样，这种情况是没有压力产生的。
希望我的回答对您有所帮助，能得到您的采纳!

电压力锅最好是盖盖子，因为不盖的话边缘会烫，虽然有点危险，使用得当还是很安全的，只要记住两点就行了，一.盖子一定盖好卡住，二.住火后不要立即开关盖，一定要把气排净后再开盖，高级一点的锅都带锁键功能，气不排完后盖子就打不开。

这个我推荐楼主买九阳这个品牌的啦，我家里用的也是九阳电压力锅用了一年了都没有坏过，而且煮的菜也很香，味道真的不错；最近网上热销的沸腾电压力煲系列的50FY1很好用，一锅多用，炖、焖、煮都行，还很方便的使用起来。这要看你个人的喜好，也要看厂家的设定。一般电压力锅没有合盖检测功能的话，不过这种情况下是没有压力产生的；如果此款电压力锅有合盖检测功能的话，就要把盖子盖上，而且要盖到位。