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求助下大家如何使用微波炉烤蛋糕?

浏览次数:623|时间:2024-05-09

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2024-05-09123丶路亽曱
主料
  鸡蛋1个  核桃适量  普通面粉100g  红枣片适量  色拉油50g  泡打粉2g  牛奶50g  枸杞适量  白砂糖50g  
  微波炉蛋糕的做法步骤
  1.  鸡蛋打入格拉斯;
  2.  放入50g白砂糖;
  3.  将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀;
  4.  倒入50g色拉油;
  5.  倒入50g牛奶;
  6.  将混合物搅拌均匀;
  7.  在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀;
  8.  .最后放入核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀;
  9.  将格拉斯放入微波炉,中高火加热5分钟;
  10.  再用高火加热7分钟即可

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2024-05-09lijieqin不想长大
方法:材料:面粉  ,100克,  干酵粉5克,  砂糖30克,  黄油45克  ,牛奶1大勺  ,奶油香精数滴  。
1:首先  把鸡蛋和砂糖混合,  用打蛋器用力打出泡沫  ,觉得有厚重感了就可以了  ;
2:将面粉,发酵粉  黄油(事先用微波炉加热融化)  牛奶和奶油香精  一起放进蛋液,  用力搅拌均匀  。
3:把搅拌好的面糊  ,倒入容器(事先请用黄油擦一遍  才不会沾底),  表面抹平,  然后轻轻的用保鲜膜盖住  放入微波炉加热,  期间不时的用竹签刺入直至竹签上不再沾有液体  ,就表明已经烤成功了。  
4:取出烤好的蛋糕,  按自己的喜好用鲜奶油  和水果装饰  就可以了。

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2024-05-09Candice18611
1.  现将黄油用微波炉高火30秒融化(也可在室温下融化。),讲消化饼干压碎,加黄油中搅拌。
2.  将一汤匙魔芋粉,缓缓加入牛奶中,边加入边搅拌,使之变得浓稠。静置几分钟。
3.奶油奶酪隔水融化,搅拌至发泡,依次加入蛋黄、酸奶、白糖20g。
4.  将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中,搅拌均匀。
5.  将1中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中,搅拌。
6.  将蛋清打直干性发泡,并将20g白糖分两次加入。干性发泡,就是插入一根筷子,可以不倒就是干性发泡了。
7.  将蛋清分几次倒入5中,左右或上下轻轻搅拌。
8.  将混合好的原料放在微波炉里,用高火加热5分钟即可。不要着急取出,等一下。蛋糕会很劲道,很Q。

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