首页 > 装修问题 > 家居产品 > 厨卫电器 > 东菱电器面包机怎么用?

东菱电器面包机怎么用?

浏览次数:32|时间:2024-05-22

最新回答

2024-05-22缘梦~幸福宝贝
最基本的普通面包配方:2量杯面包粉,150ml水,1大勺糖,1小勺盐,1小勺干酵母,菜单选择普通面包,重量选择450g,烧色选择浅,启动就能够了。

130

2024-05-22薇儿的悲伤
A:高筋面粉…………1  71克
  低筋面粉………5克
  细砂糖…  22克
  盐………  2克
  干酵母….  4.5克
  B:水…  ……63毫升
  鸡蛋……1个
  汤种…….  t54克
  C:黄油………t1  1克
  火腿丁、烟熏乳酪片丁、黑胡椒粉  ………各适量
  红洋葱丝、沙拉酱、马苏里拉奶酪  ………各适量
  注意:作面包面一定要揉好,可以借助面包机来作这个工作。
  将A组料混合均匀,加入B组料,放入美的面包机用力揉成光滑  的面团,然后加入C料,揉20分钟,揉至扩展阶段。揉好的面团放在温暖处发酵至两倍大,发酵好后,将面团排气,分割成3份,继续发酵15分钟备用。
  把面团收口朝下.月誉要攻击事.  -往上下擀开后,翻面  均匀地在面片上撒上火腿丁、烟熏乳酪片丁、  黑胡椒粉,卷起来收口收紧,把卷好的面由中间切成两段。
  把面团切面向下均匀排入吐司模,最后发酵至原来的2倍大备用。
  发酵好的面团撒上一层红洋葱丝,挤上沙拉  酱,最后铺上一层马苏里拉奶酪待箱预热到165℃,放入吐司盒,烤约35分钟即可。

22

2024-05-22情感白羊座
1准备材料,先制作面包。
面粉、全麦粉、植物油、糖、盐、酵母、鸡蛋等。至于制作的过程和配料的比例每个人都有自己的做法,所以就不在介绍了。
步骤阅读.2和面。
将所有原料放入面包桶内,不要将酵母和盐、糖放在一起,要各放一边。开启“和面”功能,先搅拌1分钟。先加入一般的牛奶。
步骤阅读.3加入牛奶。
加入另一半的牛奶,牛奶量是200克左右,根据自己的喜好不同而定。不要加入太多的牛奶,否则会影响面包的成型。
4揉面。
加入牛奶后需要将牛奶和面板在进行揉和。可以使间歇性的揉面,因为现在的面包机打开盖就会停止工作,我们要时刻观察着。
多进行几次和面的程序,直至达到想要的效果。
步骤阅读.5将揉好的面进行切块,放回面包机进行发酵即可。
步骤阅读.6发酵好的面进行烘烤基本就可以了。烘烤的时间在45分钟左右,根据不同的面包机选择不同的时间,然后切片即可。

292