虎牌电饭堡的工作原理是什么?

1.电饭是利用发热板，在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热线，这时电热线是由自动开关控制。
　　2.发热板的中央有一圆孔，孔内有一感温软磁，它借着弹簧向上顶贴着锅底。这是一种纯铁氧体。它在100℃或以下时，可以被永久磁铁吸引。但当升至103℃时，则失去磁性，不再受永久磁铁吸引。
　　3.当按下开关按键，开关横杆把磁铁向上顶贴着感温软磁。这时，发热线接通，开始加热。当锅内的饭沸腾后，锅内的水就渐渐减少。当水开始蒸干，锅内的温度就由100℃上升。当升至103℃时，感温软磁就不受磁铁吸引，开关的杠杆因弹簧的弹力及本身的重力而下降，压使接触点分开，发热线就断电。同时，接通另一保温电路，保持饭的温度在70℃左右。

在电饭煲的底部有一个圆形中间带孔的铝底板，它是电饭锅的主要发热元件  ，米饭就是好他做熟的  。在发热盘的中间有一个薄铝片  ，下面是个弹簧  ，里面有种磁铁  ，它就是磁钢  ，它是紧贴在内锅的锅底上  ，它有个物理特性  ，在常温下里面磁铁是有磁性的  ，当它的温度达到104度是就没有磁性了  ，电饭煲中就利用了这种原理，  它在电路中带动一个开关从而来控制做饭时间  ，在电饭煲刚工作时开关接通  ，发热底盘开始对电饭煲加热  ，电饭锅底盘温度达到104度时  ，磁钢失去磁性  ，弹簧动作使得开关断开  ，这是电饭煲里的工作原理。