哪位说说微波炉做米饭好吗?

微波不会对人致癌，也不会让食物产生致癌物质。甚至，它还有助于避免致癌物的产生。对于鱼、肉等食物来说，传统加热尤其是烧烤炸等方式容易导致肉变焦，从而产生一些致癌物。2004年发表的一篇科学综述介绍了这类致癌物的产生以及致癌性，最后指出：用微波炉加热可以有效降低这类致癌物的产生。希望我的回答能帮助到你！

可以,但是有一些需要注意;一是如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话,微波炉定时就要相对长一点,否则蒸出的大米熟得不够好,有些硬,不好吃。二是有的大米吃水多,有的大米吃水少,每当更换一种大米后,就要针对情况调整加入的水量。

1.大米淘洗干净，加入凉水浸泡15分钟。
2.将泡好的米连同泡米水一同倒入适用于微波炉的容器中（最好是那种盖子上有气孔的），然后移入微波炉，以900瓦（或高火）加热6分钟。
3.之后转650瓦（或中火）火力，加热10分钟，再继续焖5分钟即可。