烧鹅烤箱做的还是烤炉做比较好?

你好，烤炉好。因为烤箱使用光波原理烤箱制作烤鹅会比较方便，不需要经常去变换位置达到均匀烧烤，但是口味会比烤炉做的差一点，烤炉是炉火烧制，需要经常变换位置均匀烧烤，运用炉火的温度去烤制鹅肉，达到外脆里嫩，个人感觉还是烤炉做的比较好。希望能帮助到你。

烧烤世家为您解答  烤炉和烤箱用处不一样，无所谓选择哪个更实用这个问题。  烤炉主要是用炭的，用于户外烧烤BBQ，而烤箱则是用电的，多用于室内烘焙。

你好，据我所知烤箱做得好。
烤箱是用发热管发热使烤箱腔体温度升高，从而达到加热食品为目的，也就是烤箱不是用什么长波，短波，电磁波等等之类的手段加热食品的；只要方法得到，烘烤均匀不变焦，食用烤箱食品是不存在危害的，当然更不会像微波炉那样会有致癌的危险。