天际陶瓷内胆电饭煲里面的涂料对人体是否有害?

一般来说是不会的，如果你买的是质量合格的电饭锅,它上面这层涂层学名叫聚四氟乙烯材料，人称塑料王特富龙。这是一个非常稳定的含氟材料，它对任何的化学物品都具有非常好的稳定性。不粘锅的炊具用来煮饭，用来煎蛋，用来在不是太高温度的情况下使用对人体都是很安全的。

目前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料，也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的，在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质。不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度，所以烹饪的过程中还是相对安全的。不过，专家指出，这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀，一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落。这种涂层如果吃进体内是不能被分解的，而且也不易排泄，长期滞留体内甚至会致癌。专家提示市民，一旦发现家中的电饭锅出现涂层脱落的现象，就应该停止使用。

理论上是没有，现在大部分都是用美国狮珑公司的不粘涂料，这类涂料在320摄氏度以上才回分解出一些有害物质，用在民用方面的一般烹饪还是很安全的，即使是特富龙，耐温也在270摄氏度左右，电饭煲上的不粘涂层脱落后，一般是不会被人体吸收和消化的，怎样进去就怎样出来了。