苏泊尔电压力锅e3是什么故障?

E3是表示止开阀故障或干簧管故障，因你是新买的，会不会是操作问题，所以建议检查止开阀是否卡住,断电清洗下止开阀  。  电压力锅不同于一般传统压力锅，它是不排气的，电压力锅的压力在0-20KP时（也就是刚开始时）有一点点排气是正常的，没有安全隐患，达到20KPA以上时就不在排气了，有压力控制器来控制锅内压力。
希望我的回答对你有所帮助。

（1）开始就检测到上压(此时不应该上压)，解决方法是更换内锅盖或止开阀
　　                  （2）    应该上压而没有上压(通过检测温度)，解决方法是更换干簧管或接通其他连线
　　                  （3）止开杆盖掉下来而没有掉下(通过计算温度)
希望我的回答可以帮助到您。

A、食物烧干或烧焦造成超温，检修密封圈；    
B、没有放水及食物加热，按规定放水及食物；    
C、没有放内锅，放内锅；    
D、显示板故障，更换显示板。    
另外如果懂点电子知识的，检查一下温度传感器也是可行的。压力锅电压力锅JYY-40YS6显示E3是压力开关开路。如果你不懂电路原理，请送到九阳售后服务部检修。电压力锅出现E3，是超温现象，引起的原因是内锅胆没有无放正，或    内锅胆底有异物阻隔，使发热盘的热量不能上传到内锅胆造成的，建议放入内锅胆前，先用抹布将内锅胆底擦拭干净，再放入，放入后再旋转一下内锅胆，使之与发热盘接触良好。望采纳。