面包机做面包硬有什么解决办法?

取一张锡纸，约30CM大小，对折，用剪刀在中间剪一个洞，把面包桶放在中间，用锡纸包起来，取出锡纸直接放在面包机的内部，不用怎么动它了，揉面和发酵都没影响，然后就可以解决面包机做面包硬的问题。

你好，用面包机考出外皮松软面包的最简单办法就是提前15分钟拿出来，因为这个时候面包已经完全烤好了，提前拿出来外皮会很软。千万不要用什么法式面包，或者甜面包的那种自动挡，因为那种自动挡发酵的时间不长所以面团硬邦邦。希望我的回答对你有所帮助。

你好，解决方法如下：
第一，用发面团档发面，看活的面多成面团了，就放在发酵，大概1.30小时候就发起来了。
第二，用烧烤档烤发起来的面团，这样就是咱外面买的面包的了
第三，千万不要用什么法式面包，或者甜面包的那种自动挡，因为那种自动挡发酵的时间不长所以面团硬邦邦。
希望我的回答能帮到你。