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问下烤箱做虾需要多高温度?

浏览次数:612|时间:2024-04-28

最新回答

2024-04-28珍珍zero
100温度下15分钟就好。
迷迭香烤箱烤虾的方法:
1.  大虾解冻后去掉须,在虾背上划一道口子,取出虾线
2.  迷迭香洗净后切成段
3.  姜切小姜米
4.  柠檬切成小丁
5.  把虾,迷迭香,姜一起装入大盘里
6.  倒入料酒与盐混合腌制半个小时,
7.  腌制后的虾依次摆放在烤盘里
8.  刷上橄榄油
9.  腌制后的虾依次摆放在烤盘里,刷上橄榄油,烤箱180度遇热后,把烤盘放进烤箱里,烤15分钟
10.  在13分钟的时候,取出。
11.  撒上蒜末
12.  撒上黑胡椒粉,再进烤箱烤两分钟后取出装盘完成。
13.  植物香料味浓郁,虾肉细嫩,低盐低油,吃起来更健康。

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2024-04-28汉口小霸王
您好
烤箱做虾一般温度在180度
步骤如下:
1)开刀成双飞胡蝶状,去虾肠和头部杂物。虾肉轻切交叉十字形,可避免虾熟时卷起。
2)把拌好的牛油蒜蓉+点盐糊在虾肉上面。把虾肉面向上虾壳在下放在烤盘里面。
3)烤箱在180度左右预热。
4)烤虾10分钟左右。检查虾是否熟透就可以了。
希望我的回答能够帮到您

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2024-04-28rayyeung23
材料:九节虾(是虾都可以的,越大越好了)盐,大蒜。油。豆豉。酱油(生抽)胡椒
   制作方法:
   1)洗净虾,去除虾须。对分(剖成两半,虾的腹部连接着)放入镂空的箩中沥干水份(很重要的)
   2)大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆过豆豉的油(豆豉先炒一下)再加几滴生抽。
   3)把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料。再撒上一点胡椒。
   4)预热烤箱。220度。烤个15--20分钟就可以了

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