首页 > 装修问题 > 家居产品 > 厨卫电器 > 我想问一问微波炉怎样做布丁?

我想问一问微波炉怎样做布丁?

浏览次数:2931|时间:2024-04-26

最新回答

2024-04-26嗜吃福將
材料
牛奶750毫升,鸡蛋3-5个,白糖适量
做法
1、鸡蛋打散。
2、把鸡蛋液倒入牛奶里,加入白糖搅拌均匀。
3、把牛奶鸡蛋混合液倒入布丁瓶里,放入烤箱15分钟左右,凝固了即可。
4、把白糖倒入锅里,加入水(白糖2:水1),熬到粘稠起小泡(就是做冰糖葫芦,或者拔丝红薯的,糖一种熬制方法)
5、把熬好的糖用调羹舀在布丁上面,一会就结成了硬的、薄薄的一层糖。也可以不用熬糖浆,直接食用。个人觉得,热的时候比较好吃,凉的放到冰箱里的口感没有刚烤出来的好吃。

221

2024-04-26依钱钱512
你好,下面的方法你可以试一试!
材料:牛奶100克,鸡蛋一个,砂糖适量。
做法:1、在牛奶里加入适量砂糖,放进微波炉叮几十秒,使砂糖融化就可以了;2、打一个鸡蛋,充分搅拌均匀;3、把鸡蛋和加了砂糖的牛奶一起搅拌;4、可以用过滤网把鸡蛋牛奶浆过滤一遍,也可以不过滤,但做出来没有那么细滑;5、把鸡蛋牛奶浆装进器皿里,放进微波炉叮2分钟左右,器皿可以先刷一层黄油,容易脱模,不刷也行;6、出炉后,就可以动口啦!可以淋上自己喜欢的味道,如草莓浆,焦糖等。也可以冷冻,别有一番风味哟!
注意:托盘内最好注入一些开水。放入微波炉,200W先加热3分钟,然后,根据布丁的凝固程度,再一分钟一分钟的加热,至到成型。免得让我们这些初学者,一次性加热过度,导致太多的蜂窝。希望可以帮到你!

173

2024-04-26克利玛碴
1、原料是100毫升牛奶,1只鸡蛋,在100毫升牛奶中放入适量白糖,放入微波炉中火叮几十秒,让白糖融化即可;1只鸡蛋打成蛋液,与牛奶混合过筛,滤去沫子可以让做出的布丁很平滑。
2、然后把蛋液倒入模具中,倒约7分满,盖上保鲜膜,放入微波炉,以解冻档加热5~7分钟——每家微波功率不同,请先从4、5分钟的设置慢慢尝试,凝固后即可~
3、如果不是热吃,放凉后轻轻按下布丁,以和模具有些空隙,然后小心把模具倒扣在盘子上轻磕,即可脱模,浇上果酱汁吃味道更好~当然,不怕麻烦的话,自己熬点焦糖汁淋上,就更完美了。
4、除了可以用牛奶~~也可以用橙汁、玉米汁、豆浆啥的代替牛奶与鸡蛋液混合,另成风味~
5、这道简单甜品可以冷食或热吃,我自己觉得热吃稍微有蛋腥味,不过放入冰箱冷藏后冷食我倒觉得很好吃~

138