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微波炉可以蒸面包吗谁了解?
微波炉可以蒸面包吗谁了解?
浏览次数:1801
|
时间:2024-04-30
最新回答
2024-04-30
奇异果香
您好,微波炉可以蒸面包的,具体过程如下:
1.鸡蛋2个,蛋白和蛋黄分开打成泡沫,白糖1勺用水融化,面粉100g,酵母1g蛋沫和糖水混合,面粉酵母拌匀.
2.把它们一起搅拌成液体状,倒入小碗模具,5成满,
3.十分钟后放入微波炉,中高火3分钟即可
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87
2024-04-30
微微的辣
用微波炉蒸馒头、面包不行,热馒头也要注意控制时间,100克的馒头热40-50秒就可以了,否则就会内部发干,所以热前最好在馒头表面淋一下凉水,这样效果就好了。
赞
45
2024-04-30
我家的笨笨蛋
注意:用微波炉蒸面包,你的微波炉必须具有带烧烤性能的。
1.原料是取一些面粉过筛,再取等量的奶粉,少量白糖,一点盐。酵母, 鸡蛋一个。
2.做法是把材料1全部放在一起用水混和后发酵。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。
3.确认三次发好后,把它放在案板上做成面包丕,也可以根据个人的喜好包入馅料。然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟。
4.烤盘刷油,放入面包丕,上刷蛋液(把鸡蛋打散成蛋液)烤制即可
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