- 2024-05-07xianla198501
大土豆一个,去皮,切成粗条.另外要用到的调味料:蒜粉,盐,胡椒粉和橄榄油(或其他菜油).
2)把切好的土豆条用上述调味料拌匀,铺到垫了烘焙纸的烤盘上(垫烘焙纸可以防粘,省得刷洗烤盘).调料的用量根据自己喜欢的口味来斟酌.我喜欢浓浓的蒜香味,所以撒了很多蒜粉.另,如果不喜欢胡椒粉的味道的话,省略也可以.
3)烤箱预热到华氏400度(摄氏200度),把烤盘放入.烤大约20分钟左右即成,中间把薯条翻面一次,使上色均匀.具体时间应根据切的薯条的粗细做相应调整,以烤熟为准.
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