请问电饭煲涮火锅可以吗?

可以的。电饭煲的功能是按照焖饭的火力设计的，因此不具备火锅的功能。火锅的水需要保持沸腾，才能将食物迅速断生灭菌并保持食物的鲜味和爽嫩，俗话说“工欲善其事，必先利其器”，要想吃到美味的涮锅，就去买个火锅吧。如果一定要用电饭煲做，请你一定要将火档按下，也就是保持煮饭的状态而非保温，并且一次要少放入食物，最好是一两个人吃，不要太多人，否则不容易开锅。吃的时候最好配些生蒜末，为的是杀菌。至于其他的配料，超市里有现成的，鉴于你是租房住，就不必自己配置了，比较麻烦。或者按照楼上的建议调配也行，但每种配料都会剩下很多，瓶瓶罐罐的，想必会很麻烦。还有，为了保持电饭锅的火力，还建议你把肉片稍微化冻再入锅，这样不至于使水马上降温。

电饭煲可以做火锅，但是火比较小，但是也还不错，温度可以放最大的一个档上面，如果吃得慢，东西煮熟以后温度可以调小。
材料的话，底料可以用超市里买的，有清汤和麻辣的。
自己做底料的话，香叶4片，八角2个，桂皮2-3块，花椒，大葱一颗切段，大蒜一头去皮扒成瓣，朝天椒几个，香油几滴。
食材的话，羊肉片，生菜，香菜，韭菜，白菜，各种丸子，粉丝等等都可以买到。
蘸料的话，芝麻酱加上腐乳汁就可以了，味道不错，喜欢吃辣的，可以放辣椒油。

电饭煲可以煮火锅但是使用过程中要注意汤汁不能过多以防流入到电饭煲内部造成对电饭煲的损坏。
电饭煲：又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。  
希望我的回答对您有所帮助。