蛋卷电饼铛可以做吗?

您好，是可以的。
美味蛋卷  做法：
         料：鸡蛋4个。面粉100G.黄油30g.白糖20g.黑芝麻适量.
         步骤：1.黄油软化，和糖拌匀，打蛋器打至蛋黄发白。
               2.加入鸡蛋，一个一个加，不要心急。
               3.加入面粉(不要画圈，和炒菜一样翻搅防止起筋）搅至糊状。
               4.加入适量黑芝麻.
               5.预热电饼铛。两面刷油，倒入面糊，盖上。
               6.开上下火烤1分钟，反面再烤1分钟.
               7.烤到面皮干后，用筷子卷成卷装即可。
希望我的回答对您有所帮助。

蛋卷电饼铛可以做的.做法如下：
食材
主料:45克  低粉
配料:35克  黄油、60克  糖、2个  鸡蛋、15克  芝麻
步骤/方法
1、准备好所需的原料
2、将软化的黄油加入细砂糖
3、搅拌均匀，由于天气转凉，室温下的黄油有一定的硬度，这一步我们可以将手洗干净，直接用手拌和均匀。
4、筛入低粉，继续拌和均匀，这一步可以用橡皮刀刮，但是不要过度搅拌，以免起筋
5、将拌好的面糊打入鸡蛋搅拌均匀，你可以尝试先打鸡蛋再筛面粉。鸡蛋最好分次打入，每次搅拌均匀后再打另一个。
6、加入一个鸡蛋时的样子，还很粘稠
7、加入两个鸡蛋后就变成稀糊状了
8、加入黑芝麻，继续搅拌均匀
9、将锅烧热，滴一滴水可以迅速成球状即可
10、取一勺蛋卷糊放入锅中，迅速转一圈，使面糊平摊成圆形
11、小火加热，这一步要有耐性，蛋卷酥脆关键在这一步，待蛋卷上层也慢慢烤干，两边成黄色时，用筷子将蛋卷从一头卷起
12、放凉定型，即可使用，一次吃不完要密封保存才能保持其酥脆口感

不能，有专门做鸡蛋卷的机器，需要上下加热面能压的比较紧才可以，饼铛可以烙饼，锅贴等。蛋卷电饼铛是比较难的，所以最电饼铛还是用专业的厨具是比较好的，这样用起来也是很方便的。