谁能告诉我什么可以代替烤箱?

烤箱或微波炉基本不可替代，否则作出来味道不一样的。那些自动快锅是炖的，和烤的味道不一样。还有用电热铁板的，当然你还可以用烧烤工具。热菜的话，见有人用电吹风滴，自己汗一个先！

如果不是太大，可以用微波炉替代，中档以上的微波炉都带有烧烤功能。所不同的是，有些微波炉的烧烤属于纯烧烤，有的带有一定的微波功能。
谢谢

烤的东西不用烤箱可用微波炉代替。
一：微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。
二：微波炉的烘烤功能是光波加热管加热，使用时配合微波快速熟化，光波表面短时间的烘烤，这样联合使用时的效果很快。