酒店排油烟机清洗的方法谁能介绍下?

您好：1、人工进入法：  对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压(36伏)照明电源。
　　2、拆卸法：  当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时采用此法。  此方法是最彻底、清洁效果最佳的清洁方式，但施工难度大，工人量也大，同时费用也相对较高。烟道清洗方案是：技术人员根据烟道实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁，以确保清洁彻底，保证清洁的质量。
　　3、开孔法：  此方法较拆卸法而言相对容易，费用相对较低，对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法，由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对烟道内进行烟道清洗。最后对每个孔进行密封处理。
　　4、机器设备清洗法：  此方法最容易操作、难度最小、工作量最小、费用最低的烟道清洗方式，对于油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。
　　5、空降法：此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道，技术人员先拆下管道的最上截和最下截，在烟道上方固定高空安全绳，系上安全带，技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大，技术性强，费用较高，清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。

1.脱排油烟机定期清洗，根据使用时间长短来定。脱排油烟机应每月清洗一次,不宜等到油垢十分明显时再清洗。
　　2.脱排油烟机清洗叶轮时,可用餐巾纸或棉纱头沿叶片纵向从轴心向外逐条擦拭,切不可用硬物或重力擦洗。否则,会造成叶轮变形,影响使用。
　　3.清洗脱排油烟机外罩表面时，可用软布或棉纱头沾以清洁液进行擦洗。
　　4.清洗脱排油烟机时，必须拔下电源插头,并要特别注意清洗液或水千万不能漏入开关、照明灯等电器部位。
　　5.当买回脱排油烟机后,先用肥皂头往脱排油烟机上容易沾染油污的部位涂上一层肥皂膜,以后清洗的时候就会很容易了。谢谢

1.高压锅蒸气冲洗法把高压锅内冷水烧沸，待有蒸气不断排出时取下限压阀，接着打开抽油烟机，将蒸气水栓对准旋转的扇叶。由于高热水蒸气不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道（管）流入废油杯中。直到油杯里已没有油为止，此时抽油烟机已清洗干净，可将高压锅停火。
2.洗洁精食醋浸泡法将抽油烟机叶轮拆下，浸泡在3～5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水中。浸泡10～20分钟后再用干净的抹布擦洗，外壳等其他部件也用此溶液清洗。
希望我的回答能帮到你