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- 2024-05-07可爱多O
据本人所知，到目前为止，电磁炉是无法用铁锅以外的锅的
或许是光波炉，适用于任何材料的平底锅
卤素管发热原理接通电源后，炉内的发热组件，可在数秒内，产生高达500℃--600℃的高温，（电磁炉最高温度300℃）然后通过反光聚结在一起，并反射至炉面微晶玻璃板上，微晶玻璃板传导热能到器具，从而达到烹调食物
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- 2024-05-07小雨叫主子
电磁炉上不宜使用普通沙锅；
电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。一般采用的锅有：铸铁锅，生铁锅，不锈铁锅。
希望我的回答对您有所帮助！
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- 2024-05-07奔跑的流沙包
能在电磁炉上用砂锅的。需要在砂锅内放一块铁制品，电磁炉毕竟是靠电磁场加热的，在电磁炉上煲出来的汤与在普通煤气灶上煲出来的汤味道是一样的，时间越长，汤味越正。
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