请问状元灶商用电磁炉有哪些优点?

电磁炉是采用电磁感应来加热煮熟食物的，也就是利用磁力线与锅底构成磁力线回路，使锅底受热来煮熟锅内的食物。  
   电磁炉上面盖着一块光洁的强化而耐热的陶瓷面板，是放锅的位  。打开电磁炉电源开关后，如用手去摸陶瓷面板，它总是冷的，冰棍放在上面也不会被熔化，汽油洒在上面也不会燃烧。所以，使用  种炉子相当安全。当平底铁锅放在台板上，加热速度极快，其热效率高达７０～８０％，是火汽炉的２倍，并可通过调整线圈电流的大小来调节温度，控制“火候”。电磁炉操作简单，使用方便，节省电力，又很经济，不存在污染。

节能：
电磁热效率在95%以上，燃油、燃气的热效率在35%—50%，在同等条件下，电磁炉比烧气可节约60%的费用，比烧油可节约45%的费用。
 
环保：
没有燃烧废气、没有燃烧烟尘排放、没有噪音、没有无功热能排放。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧  时，因  与空气中的氧气结合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放  一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质，影响人体健康。用电磁炉实现了恒温室厨房，改善厨师的工作和厨房的清洁环境
 
安全：
由于电磁炉线圈和锅没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条阵列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并用经过金属外壳屏蔽，所以不会对人体造成伤害。
 
高效：
加热速度快，温度可控！现在商用电磁炉火力够猛、够旺，温度高时，锅会像传统的油汽一样起火，炒出的菜肴气十足，毫不逊色！
 
稳定：
灶状元商用电磁炉用全桥设计技术，避免了电压不稳定对主控电子部件的冲击，工作稳定，产品寿命长。采用闭环设计，输出功率恒定，火力稳定。
 
舒适：
人性化设计，操作方便，配有五档位或八档位调节开关，轻松方便，煎、炒、炸、煮、炖样样神通，产品使用简单方便，整个厨房环境清凉舒适。