用电磁炉煎蛋要多少度合适?

1200W最为合适，不会煎糊了而且容易熟的透

我觉得这个要看实际情况，要是你用的色拉油的话，油温可能90度左右，但是要是用的花生油或者是玉米油，这个油温就可以第一点，大概在75度左右最为适宜，还有一个地方要提醒您，无论是炒菜还是什么，油温都是不宜过高的，长期使用过高的油温炒菜，容易引发癌症。

其实50多度就够了！电磁炉是本体发热，煎鸡蛋很容易粘锅，其实注意以下几点就可以用电磁炉检出完整的鸡蛋。油温不能太低，越是怕粘锅不让油充分烧热越是容易粘锅，再有就是鸡蛋入锅后可以将锅端起来摇一摇，让底部与锅分离，只要一开始的时候没有粘锅，就不用担心啦~