请问离子热水器瞬间加热的原理是什么?

问：为什么叫高效数码离子热水器？离子热工技术是怎么回事？答：本热水器所使用的加热技术为离子热工专利技术，因其电热转换效率极高，称为数码离子热水器。离子热工技术的原理是利用水中的离子在交变电场作用下高速碰撞使温度升高，从而实现电能与热能的转换，利用这一原理的加热技术就称为离子热工技术，这是一门崭新的学科科技。  问：离子热工技术的特点是什么？与其它加热技术比较优势在哪里？答：1、电热转换效率高：因为它无热传导热辐射的损耗，所以比其它任何加热的技术都先进。  2、安全性能好：因其采用零相位保护技术，实现其它电热技术难以实现的无漏电技术。  3、热惯性小：升温降温迅速，其它加热技术难以达到。  4、寿命长：不象电热丝和被称为“短命管”的是热管容易被烧坏，而且绝对不怕干烧。  问：索澳特离子美容电热水器安全性能如何保障？答：索澳特热水器采用多重安全保护措施，首先加热体采用零相位保护专利技术，使电不会外泄，加之等电位保护和接地保护措施，使流出的热水绝不会带电，其次，当负载出现过载时，电子限流保护功能会使热水器自动降档，不超过额定负载，再次，当外界供电线路出现故障如火、零线接反，地线未接或不牢时，是子巡检系统会停止热水器工作，同时报警亮红灯，警示用户检查线路，具有电子警察功能。  问：为什么有护肤美容及杀菌保健的效果？答：由于发热装置是由一种高纯度的特殊材料，采用世界首创高效离子碰撞技术，在通电时形成了磁场。流出的离子水带有磁化性，并使水质变软。人体长期使用此水沐浴，皮肤会变得更光滑和柔嫩。并且水中含多种成分的金属分子发生电离。对多种细菌有抑制和杀菌等效果。例如对头皮屑、头痒、热痱、口腔溃疡、牙出血、脚气病、皮肤病、狐臭等有极好的治疗和防治效果。  问：它额定功率这么大，是不是很耗电？耗电费是否很高？答：索澳特热水器额定功率最高较高，只表示它起动瞬间电流大，电费是按用电量来计算的，（电量=功率×时间）而且是可调式的电热水器即从0.5—4KW，实际上它比储水式电热水器还要经济省电。其原因：索澳特热水器只提高所需要用的水的温度，即加热了的水都被充分利用，随用随出，随即加热，绝不浪费能源，而储水式电热水器必须先预热很长一段时间，预热时间里及使用过程中因热能的传导会损失很多的热量，如加热的水用不完，电力都会白白浪费。

离子热工技术的原理是利用水中的离子在交变电场作用下高速碰撞使温度升高，从而实现电能与热能的转换，利用这一原理的加热技术就称为离子热工技术，这是一门崭新的学科科技。

热水器所使用的加热技术为离子热工专利技术，因其电热转换效率极高，称为数码离子热水器。离子热工技术的原理是利用水中的离子在交变电场作用下高速碰撞使温度升高，从而实现电能与热能的转换，利用这一原理的加热技术就称为离子热工技术，这是一门崭新的学科科技