最新回答
- 2024-05-09白羊座小叔
烤箱和微波炉的加热原理是不一样的。
烤箱的加热原理是,让电阻丝(棒)通电变热,使电能变成热能,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟,这个过程是由外至里的.
微波炉的加热原理是,通电后,电能变成微波,通过炉内的空气传播到食物,然后使得食物内部每一个分子都进行热运动,从而使得食物变热继而成熟。这个过程是由内而外的。
烤箱适用于,烘烤面点、成块的肉制品等。微波炉适用于,适度加热食品、蒸煮类食品等。
赞216
- 2024-05-09en20120705
微波炉实用。家庭用,速度,加热一盘菜一两分钟,加热里外均匀,电烤箱速度慢还不均匀。微波炉可以加热带包装食品,只要不是金属,密封包装都行。电烤箱无法用。微波炉内带烧烤功能的做鸡鸭面包,烤红暑,烤馍片,热饭,热菜…微波炉特点,同步加热: 对不透明固体来说,微波可以达到离食物表面至少几厘米的食物内部,对这些部位同时加热. 这不同于电烤箱的红'外线或可见光,他们只能到达这些固体的表面; 也不同于普通炊具,他们只能从外向里传输热量加热食物
赞17
- 2024-05-09薄荷kokoro
推荐烤箱,具有良好的优点:1. ,高温状态稳定,无毒无害,完全环保,符合人们对自然环保的追求。2. 能保持温度恒定,受热均匀,更适合客户自己掌握烧烤火候,烤出的肉更鲜美。3. 高温下产生远红外线,能消除肉类的异味,杀死有害菌,但对人体有益。
赞60