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- 2024-04-22馨怡FANG
砂锅结合陶土和砂所烧制的锅，并加上一层釉彩，外型光滑且现代、亮丽且卫生，一般用于制作汤菜，砂锅气孔较小，较不耐高温，锅口大，散热也快。直接用中、小火加热成熟方法，也有蒸，隔水炖等加热方式。北方多制汤，南方称为煲。现在日本，却流行用砂锅做各种料理，新一代的砂锅不但可以蒸煮炒，甚至可以用来烤pizza。
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- 2024-04-22L1ttleJuan
一、看颜色:纯正紫砂的颜色，不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味，其光质为黯然之光，象上了油一样，越擦越润。
二、听声音:紫砂壶不象金属声或者瓷器那么脆声，声音沙哑说明材质透气性好，内部不结晶，不易变味。
三、手感:紫砂壶的手感应具光滑圆润、舒坦，虽有颗粒但很圆润。
电砂锅放心使用，是真的紫砂的话更不用说了,即便不是紫砂，是普通陶土也没害的。
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- 2024-04-22tracy07280917
我推荐还是用紫砂锅，看您自己的需求了，用电的方便些。
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- 2024-04-22晚上吃白片
还是不错的
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- 2024-04-22乐趣小鱼
你好，电陶瓷砂锅蛮好的，炖出的实物味道也挺好的！
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- 2024-04-22小Journey
用起来应该还是比较方便的 紫砂壶也是很好的选择
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- 2024-04-22宇宙梧桐
陶瓷砂锅还是不错的，煲汤首先，电陶瓷砂锅更是不错，使用方便。
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- 2024-04-22纯度装饰
挺好的，既方便又省事，砂锅不含对人体有害的任何元素，可以放心使用。炖食品的锅要求较高，最好选择质量好的白色砂锅。
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- 2024-04-22樑樑1982
可以，方便
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- 2024-04-22请叫我开森果
当然紫砂锅 不过电的方便嘛 看自己需要 希望帮助你哟啊啊！
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