电蒸锅的缺点是什么?

电蒸锅的缺点：
 　　1、加热相对较慢、大块食物尤其如此；  　　2、不能满足喜爱煎炸食品人群的口味要求；  　　3、不能烹调不适合蒸的食物；  　　4、蒸制食材必须新鲜、否则无法保证口味；  　　5、相比于传统锅具价格较高；  　　6、必须提供独立电源为电蒸锅供电；  　　7、高温蒸汽对儿童具有一定的威胁。

电蒸锅的优缺点其实都比较明显，下面我会具体说一下。那么，电蒸锅好不好？电蒸锅有哪些优缺点？下面就是电蒸锅的优缺点介绍。  
一、电蒸锅的优点：
 　　1、操作简单，不占用明火灶眼；  　　2、保留食材的原汁原味、不产生油烟；  　　3、维生素破坏较少、不破坏食材本身的营养成分；  　　4、工作时不产生微波辐射，对老人、儿童无伤害；  　　5、可以一次性加热多种食物；  　　6、时间设置后不需要专人看管；  　　7、清洁方法简单、适合家庭使用。  
二、电蒸锅的缺点：
 　　1、加热相对较慢、大块食物尤其如此；  　　2、不能满足喜爱煎炸食品人群的口味要求；  　　3、不能烹调不适合蒸的食物；  　　4、蒸制食材必须新鲜、否则无法保证口味；  　　5、相比于传统锅具价格较高；  　　6、必须提供独立电源为电蒸锅供电；  　　7、高温蒸汽对儿童具有一定的威胁。

电蒸锅的缺点：
 　　1、加热相对较慢、大块食物尤其如此；  　　2、不能满足喜爱煎炸食品人群的口味要求；  　　3、不能烹调不适合蒸的食物；  　　4、蒸制食材必须新鲜、否则无法保证口味；  　　5、相比于传统锅具价格较高；  　　6、必须提供独立电源为电蒸锅供电；  　　7、高温蒸汽对儿童具有一定的威胁

当电蒸锅发生故障时，由于其为金属外壳，易发生危险

电蒸锅的缺点没有加水槽，从外面很难看清里面的水有多少;用超来噪音还算小，其他都还行，还是蛮好多，希望能帮到你