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电饼铛能做千层饼吗谁能告诉下我?

浏览次数:2796|时间:2024-05-16

最新回答

2024-05-16Greta:)杨婷
可以的哟。
1、首先在和面盆里放入面粉加入适量精盐。
2、加入两颗鸡蛋(当然可以多加一两个,但是不要过多,这样会使面粉和好之后变硬)
3、搅拌一下  然后加入温开水,要一点一点慢慢加,加一点搅拌一下,使之成为絮状,这样有利于和面。
4、然后再少量加入温开水,开始揉面,让面粉凝固在一起,尽量多揉一会使面团表面光滑,静置3-5分钟。
5、然后一分为二,(是为了更方便擀开)利用擀面杖把其中一半擀成大圆片。
6、表面刷上一层食用油,均匀撒入一些盐,五香粉。从下往上卷起来。
7、分成四份,取其中一份按住一头,使另一头盘在上面,口要封住避免漏油。按扁,利用擀面杖均匀擀开,注意用力不要过猛,在边缘处要注意力到放轻些。
8、这样基本已经成型了,按照这顺序其他的我就在这不多说了。接下来就是在我们擀好饼的正反面均匀刷上一层食用油。(你可以先刷一面,放入电饼铛里再刷另一面,同时电饼铛调到大饼按键处)
9、盖上盖子等上2分钟左右,翻一下。在等2分钟就可以出锅了。

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2024-05-16后海大鲨鱼鱼
可以的,千层饼是吉林白城市的风味小吃。它是以酵面制成饼再蒸制而成。其特点是色白暄染,咸鲜柔润,层层分离。原先仅为食摊销售品,而今已成很受家庭欢迎的小吃。希望可以帮到你!

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2024-05-16汤糖躺烫湯
电饼铛能做千层饼。
做法:1、葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用。
2、面粉和成面团揉透揉匀。
3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲。
4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了

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