怎么使用烤箱烤蒜?

整头的大蒜剥去表面1到2层干皮，在距顶端1/3的部分用刀切下，留下2/3的部分。
大火烧开蒸锅中的水，放入切好的大蒜，加盖蒸20分钟。
蒸好的大蒜码入铺好锡纸的烤盘中，在切面上均匀地撒上盐和黑胡椒碎，淋上油。
烤箱用200℃预热10分钟，放入码好的蒜用上下火烤10分钟，取出烤盘。
将蒜上流下来的油用小刷子再刷在蒜上，放回烤箱继续烘烤10分钟，直到蒜表面呈金黄色，截面开始有金黄色的泡泡鼓起。

您好，烤箱烤蒜的做法：
1.            蒜子剥除头、壳，留尾，抽除肠泥蒜鱼切斜十字纹，鱼切小块，洋葱切小片。            
2.            锅中烧热水，放入所有蒜氽烫后立刻捞起，以冷水冲凉后滤乾水分。            
3.            锅内放入2大匙油烧热，加入洋葱炒香，再加入白饭拌炒均匀。            
4.            将海鲜加入白饭内，再加入鲜奶油、盐、胡椒粉拌匀后盛入耐热烤皿内，上撒乳酪丝。            
5.            烤箱预热至175℃(350℉)，将烤架放在烤箱之中层，放入烤皿，烤约25分钟，至表面呈金黄色即可。

您好。使用烤箱烤蒜的方法：烤好时可以先看看蒜头有没有软，只有软了入味才好吃!蒜头含有丰富的(硒)、(锗)及(硫化物)，对身体解毒作用有帮助。大蒜是所有蔬菜中含硫黄量最多的食物，是自然的消毒及杀菌剂。希望我的回答可以帮到您。