滴漏式咖啡壶怎么用?

用滴漏式咖啡机：每天煮制咖啡前先要预热一下咖啡机，水槽内加半壶水，开启电源。  1.把机器里面不新鲜的水顶出来  2.清洗锅炉及煮制系统各管道  3.清洗咖啡煮制漏斗  4.预热咖啡壶  在咖啡机漏斗内放一张相匹配的过滤纸，按每杯7－9克咖啡粉放入过滤纸内（小心咖啡粉进入  滤纸与漏斗壁夹层），关好漏斗门。按每杯咖啡用175毫升加入水槽后开启电源。

滴漏式电咖啡壶的工作原理
　　滴漏式电咖啡壶为一次性冲制饮料的电咖啡壶。接通电源后，咖啡壶内的高热元件迅速将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾，蒸汽压依次把水推出输水管，经分布板后均匀滴在盛咖啡粉的滤器里，再流入咖啡瓶，就成为饮用的咖啡。咖啡瓶底部的保温板可使咖啡保持在75℃左右的温度。

滴漏式咖啡机只能放咖啡粉，如果你有豆没有粉，就得先把豆磨成粉才行。
水箱加凉水，一人份是一勺咖啡粉（10克左右）
做几个人的咖啡就加几人份的水，下壶有刻度，可以用下壶当容器量水量再倒入水箱里，几刻度就是几人份。
因为在滴漏时咖啡粉会吸收一部分水，所以加水要大于刻度。比如做3人份，量水时要在刻度3以上。  
步骤：
1、水箱加凉水（加桶装水或纯净水，不能加自来水，不然会有水垢）
2、在漏斗里放滤纸，再加咖啡粉
3、打开电源开关
4、上壶滴漏至下壶，滴完即可饮用了