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- 2024-04-30喝了咖啡会飞
1、面粉400克。
2、鸡蛋4个。
3、白糖160克。
4、泡打粉8克。
5、熟瓜子仁或熟芝麻适量。
做法：
1、将面粉、泡打粉筛入盆里。
2、打入鸡蛋搅拌均匀。
3、加入白糖搅拌成糊状，静置30分钟。
4、在蛋糕模里面刷油便于脱模。
5、将面糊抓入蛋糕模里8分满，逐一撒上瓜子仁。
6、放电饭煲中，调至“煮饭档”，等电饭煲自动跳至“保温档”时半小时后，再次调至“煮饭档”，等电饭煲自动跳至“保温档”。
7、取出，脱模，装盘即食。 希望我的回答能帮到你
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- 2024-04-30小梦不吃土
面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油这些的，而且就是最好是准备一个空的塑料水瓶的，那样的话是可以把蛋白和蛋黄分开的，还有就是要买一个打蛋器的，那样做出来的面包才会松软的。
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- 2024-04-30realnextgen
食材：准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
1、这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦
2、以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了 ，蛋清分离
3、三根筷子准备打蛋清， 打两下，为了突出甜，放一点点盐，一勺糖
4、继续打继续打继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打
5、 15分钟左右，就会是奶油状，而且筷子上的不会掉下这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
6、蛋黄里放两勺糖 、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶 搅拌好
7、倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈
8、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
9、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
10、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
11、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
12、锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深，松软可口的蛋糕，大功告成啦
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