烤箱烤披萨的做法是什么?

1.首先我们要准备好上面的食材，胡萝卜青菜蘑菇什么的可以用其他的素材进行替换，玉米粒最好买的水果玉米自己剥粒，比较好吃，然后都过一遍盐水，这样才有味道    2.加入自己想要吃的面粉的量揉一揉，揉的时候加入适量的盐，黄油，如果喜欢的话可以加入鸡蛋    3.
在面有一定的样子的时候，加入少量的发酵粉，直到把面揉成下面的图这样子的形状，然后把面放在温水里面大约十五分钟进行发酵  4.
然后我们拿出烤箱的烤盘，把面铺好在烤盘上，注意不好铺得很厚，在上面扎几个洞洞，可以进行发酵出气  5.然后在面粉上面加入奶酪，可以适量加多一些，奶酪上面加准备好的胡萝卜等蔬菜，要是喜欢上面还可以加一层奶酪  6.如果口味重一些可以撒一些胡椒粉等配料，然后放入烤箱，烤大约20分钟，230的温度，就可以新鲜出炉了，是不是很有胃口！

1.把干性材料放在一起搅匀。  
2.慢慢加入水和全蛋，揉成光滑的面团。过程中可摔打面团使其筋度提高，  
面团越光滑代表筋度越高。  
3.加入黄油，继续揉匀。最后取一小团面慢慢撑开可形成薄膜状即可。  
分两份盖保鲜膜放温暖处发酵。大约1小时左右。  
4.取出发好的面团，分别擀成圆饼状，厚度大约不到1cm罢，因为还要发酵，太厚的底子也不好吃所以别擀的太厚了。擀平后，用叉子扎孔（为了防止烘烤过程中中间鼓起影响外观）。直接放在将要入炉的烤盘或高温布上。  
5.最后发酵40分钟左右，2倍发起即可。