求告知电磁炉可以煲汤吗?

可以。大部分锅具只要底是平的，而且不是十分的厚&厚到用电难以导热的，都可以放在电磁炉上煲汤~现在有种煲汤的砂锅就是电磁炉适用的~~
用电磁炉煲汤煲出来的成品不如明火，但还是很不错的~~就是担心马力的问题咯~~
先用最高档把汤烧开，然后用打火锅那档调到倒数第三格慢慢炖，等汤越来越跳得厉害之后我再慢慢调，逐渐调到倒数第二档，不把锅盖盖紧，留一点空隙，继续煲~~~煲成老火汤~~
呵呵有时候自己给够耐心的话，我发现用电磁炉煲出来的汤其实不比明火熬出来的差呢
希望我的回答对你有所帮助。

可以的，首选需要确定电磁炉是否炖煮功能，九阳的电磁炉是有炖煮功效的。买九阳电磁炉还会赠送炖锅，您只需要准备好相应的食材，佐料，放入炖锅中，加入适量的水，按汤粥键，等一个小时左右，就可以喝到香喷喷的汤了。

电磁炉是利用电磁波对导电的铁锅加热的，其特点是能源利用率高，加热迅速。  瓦罐放在电磁炉上是不会产生热量的，因为瓦罐不导电。而且这样会有电磁波泄漏，对人体产生危害！