想问问电炖锅可以熬粥吗?

你好，电炖锅是可以熬粥的，方法如下：
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：  a、熬起粥来节省时间；  b、搅动时会顺着一个方向转；  c、熬出的粥口感好。  
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象了，而且它比冷水熬粥更省时间。  
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味会由此而出。  
4、搅拌：是为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。

可以的，但是因为电炖锅的功率小炖食材时属于文火慢炖的常态，但煮粥时从冷水到开用炖锅的火力就得需要2个小时以上，这样，米慢慢随着温度上升久泡，是被泡熟的，这样煮出来的粥是特难吃的，所以，要想煮好粥要解决快开的问题，所以，用电炖锅煮粥要用开水下锅，这样只要半个多小时粥就成，这才是煮出来的粥，就会不难吃了。希望我的回答对您有帮助

电炖锅可以熬粥
比如今天用天际电炖锅ZZG-30TA煮了鸡肉香菇粥，
做法如下：
1、将鸡肉砍成小块，姜切小粒，葱切葱花，大米掏干净。
2、鸡肉、蘑菇用清汤飞一下水，洗干净。
3、将大米、鸡肉、蘑菇、姜粒、盐、水放入天际电炖锅离，炖个50分钟
4、食用前加入适量的味精、撒上些葱花，搅拌几下，就可以开始享受美味啦。挺不错的哦，