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哪位说下九阳豆浆机怎样做果酱?

浏览次数:1412|时间:2024-04-18

最新回答

2024-04-18doublel0814
你好,做果酱先要看有没有果蔬冷饮功能的还要注意果蔬冷饮和果蔬浓汤是不一样的一个是冷的一个是热的,而后步骤如下:
1、将新鲜无腐烂变质的水果洗净、去核,用捣碎机或菜刀将其搅碎呈泥状。
2、将水果泥和水倒入锅内,用旺火煮沸5-7分钟,随即加入白糖和柠檬酸,改用文火慢煮,并不断搅拌,以免糊锅而影响果酱质量。
3、待文火慢煮15分钟后,将已加热溶解的明胶(用少量水将其浸泡后加热至溶)均匀倒入锅中,继续煮10分钟左右,然后取少许果酱滴入盘中,若无流散现象,即可离火,滴入香精拌匀,晾凉后盛入容器中,加盖放在阴凉通风入保存,随吃随取。
希望我的能给你帮助

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2024-04-18水金之幻
九阳豆浆机做果酱的话,就那苹果果酱为例来说是这样的:
苹果酱:
原料:苹果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右),盐水适量。
做法:
1、苹果削皮去芯,对剖成八块,浸于盐水中。
2、放入锅中,撒砂糖的一半于苹果上,加少量的水,以中火煮,去浮沫。
3、煮至苹果呈透明色,并溢出甜甜的香味时,拌入余下的砂糖,调整甜味。
4、果酱显出光泽,呈溶合状时,即可装入用热水消毒过的广口瓶子中(趁热装瓶)。
最好挑选稍稍嫌酸的苹果作原料。若苹果不带酸味,可适当加入柠檬汁以增加酸味。
其他水果做法大同小异,希望可以帮到你。

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2024-04-18妞妞帅哥两个
您好,很高兴为您解答。
原料:苹果650g,水300ml,白糖。
做法如下:1.将苹果去皮切成花生大小块状(在这过程中会有很多水分流出,最好用一个大碗装)2.将碗中的苹果块数量的一半和水一起放入豆浆机中,根据个人口味加入适量白糖;
3.接通电源,先按下“果蔬冷饮”键完成工作后,将碗中剩下的苹果全部放入豆浆机中,再次按下“果蔬冷饮”键完成工作,然后按下“蔬菜浓汤”键,即可。
备注:苹果用量可视情况增加,为了防止褐变,可适当的加些柠檬汁。
功效:含有大量的果糖、果酸、维生素、蛋白质等人体不可缺少的营养成分,常吃可减肥。

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