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求告知如何用烤箱做烤红薯?

浏览次数:1611|时间:2024-05-21

最新回答

2024-05-21shangbabayue
您好,用烤箱做烤红薯不难的哦。
1.先把红薯洗净,干掉的部分切掉
2.把每个红薯都包上一张厨房纸,这样烤的时候外皮就不会脱水严重,变的硬邦邦的
3.烤箱预热150度,把红薯外的纸巾打湿,放入烤网内,上下火一个小时
4.别以为红薯就那样烤一个小时就好了,150度一个小时以后把红薯取出,拿掉外面的纸巾,转180度继续烤30分钟左右
5.如果烤了一个半小时还欠火候,就试着把烤网上移一层,只用上火,这样熟的更快。
希望可以帮到您

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2024-05-21喝酒当喝汤
第一步:选红薯。在家自己用烤箱烤红薯,最好是选择那种身材修长的红薯,这种红薯容易受热均匀,也比较容易烤熟,省电省时间。
  第二步:洗红薯。把选好的红薯清洗干净,擦干或晾干表面的水分。如果你比较喜欢吃皮,就要多洗几次,洗的特别干净才行。
  第三步:烤制。烤箱200度预热5分钟,然后在烤盘上放一张锡纸,再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层,温度设定在200~250度之间,上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次,这样才能烤得比较均匀。
  补充说明:由于各家烤箱的情况不同,所用红薯的个头大小不同,因此上述温度设置和烤制时间仅供参考,需要朋友们灵活掌握哦。一般来说,看到红薯皮表面开始变焦或者起泡,基本上就差不多了,这时就可以取出来用手捏捏,感觉很软就是熟透了。

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2024-05-21冰心草堂123
你好。
1、生红薯用清水洗净,最好挑选个头小一些的红薯,容易烤透。
2、烤箱烧烤档预热5-7分钟,把红薯用铝箔纸包裹三分之一送入烤箱。(根据自己烤箱的情况调温度,我的烤箱没有温度标识,用的是烧烤7档)
3、小红薯烤约1小时,看到红薯表面有油流出,用筷子能轻松戳透即可。
4、大红薯烤50分钟至表面有油流出,把红薯取出翻面,再放入烤箱继续烤半小时,直至另一面也有油流出,用筷子能轻松戳透即可。

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