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光波烤箱比普通烤箱好不好有谁清楚?

浏览次数:1946|时间:2024-04-28

最新回答

2024-04-28Z黑暗中獨舞
一、光波炉和电烤箱的区别:
1.安全性能:光波炉热效快、冷却快安全性能相对高一些;烤箱加热的时候,玻璃门也同时加热,所以要避免烫伤;
2.定制:烤箱是可以定制的;光波炉暂时对外定制;
3.价格:就价格而言,高品质的烤箱价格比光波炉价格要高一些;
4.侧重点:烤箱侧重于烤东西;而光波炉侧重于烹饪;
5.功能性:光波炉能最大限度地保持食物的营养成分不损失;烤箱相对来说事物没有光波炉事物营养;
二、光波炉和电烤箱简介:
1.光波炉:光波炉是一种烹调用炉,采用的是光波和微波双重高效加热,能够瞬间产生巨大的热量;它功能强大,将不同的失去在加热都不会使其失去影响,在光波炉内可使用多种耐高温容器。整体的说,光波炉兼容了微波炉的功能,有热效快、冷却快、效率高等优点。
2.烤箱:烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,是我们比较熟知的一种厨房电器,烤箱分为很多种类,但它主要还是通过发热元件来加热事物的。
三、光波炉和烤箱相同点:都是通过加热元件来加热的;都具有多功能性

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2024-04-28hanrui2008
光波烤箱比普通烤箱好:
1、外观应光洁平整,无变形和脱漆等现象;
2、炉门应与炉体吻合良好,各控制开关应灵活可靠;
3、将功率调到最低挡,通电后,加热灯亮,几分钟后灯自动熄灭,再过一会                  
4、接通电源后,指示灯应正常发光,炉腔内应正常发热。

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2024-04-28品嵊红木
烤箱和光波炉的区别一:加热原理不同
烤箱和光波炉最根本的区别就是加热原理,烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的,属于传统的加热方式,食物由外及里的传热,而微波炉是用微波来煮饭烧菜的,食物由里及外的传热,两种加热方式有着本质上的区别,一个是电热加热,一个是电磁波加热,因此造成了其烘烤效果的不同。
烤箱和光波炉的区别二:加热效果不同
光波炉的微波穿透食物时产生热能效应,在加热的同时,会使食物的水分和营养的流失加快。使用过微波炉的人应该都知道,用微波炉热东西快速方便,但是很容易  干,比如你放个馒头进去,加热后拿出来可能就不会想吃了,完全没有软乎乎的感觉,将水分都烤走了大半,硬邦邦的,吃起来口感很差,而用烤箱烘烤的效果就是  酥脆的,虽然不是蒸出来的那种软软的口感,但还是别有一番风味。
烤箱用来烘焙食物再合适不过了,虽然现在的光波炉也可以做蛋糕、烤鸡翅、做披萨等,但是很难做出烤箱那么出色的烘焙效果,不过烤箱是由外及里的加热,所以食材靠近加热管的部分熟的很快,外面熟了的时候里面可能还没熟,烘烤时还要注意翻面,避免一面焦一面生,蛋糕要出炉时,最好用牙签戳戳中间部分,看看到底是不是真的熟了。
烤箱和光波炉的区别三:侧重点不同
光波炉主要用来快速翻热食物,能节省很多时间,网上有很多微波炉做菜的菜谱,采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧,也能做出不少好吃的菜。烤箱用来加热食物就不大适合了,一般会比光波炉多花一倍的时间,耗电量大,只用来烘焙食物就好,面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食,都可以很好的做出来。
【光波炉不能代替烤箱的】光波炉加热不能使用金属器皿盛放食物,而烤箱则尽力不要用塑料的器皿。

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2024-04-28睡神熊猫
光波烤箱比普通烤箱好,火力大,烤出来的东西也比较好吃,而且外形也比较漂亮复古,而且这款加热方式与传统烤箱不同,是光波加热的,食物脱脂减油效果更好,性能非常好,性价比高。

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2024-04-28sunjinghong
电烤箱适合烤蛋糕,但烤烧烤的话:
一,速度偏慢,烤鸡翅要40分钟左右(当然也取决于鸡翅大小)才能出现焦一点的皮,烤牛排,至少也要30分钟才能熟透心(也取决于牛排的厚薄),
二,清洗麻烦。烤箱烤了烧烤类东西之后会有很多油污,特别难清洁,如果不及时清洁干净,可能就会成为锈斑,再也洗不掉了,除非你用钢丝球擦,那样损伤也太严重了吧。但烤蛋糕之类,就算烤一百次,也不会有你烤肉类,鸡翅类一次给烤箱造成的污染大。
光波炉没用过,但我看它的原理,应该是和微波炉的光波烧烤一样的,没用过,没有体验,不敢妄答

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2024-04-28春天里的秋天88
光波管速度快,是让食物在做发热运动。跟传统烤箱还是有区别的。
一个是高温烤,一个是快速加热。
如果非要用光波炉烤其他东西,时间上加快了整个感觉好混乱。毕竟两个加热原理不同呀,烤箱只是热能,微波炉是分子运动。微波对人体有害一说一直在被提起。
不过不是想钻研烘培的话觉得这个功能很棒呀。否则都得配齐两个,一个微波炉,一个烤箱。
希望我的回答对您有所帮助,能得到您的采纳!

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2024-04-28阿蒙宝贝
电烤箱主要用来烧烤食物比如茄子、鸡翅、烤鸡鸭或者制作蛋糕、蛋塔、饼干等西饼。
微波炉加热以后很难冷却,容易导致烫伤或热效不太高。主要用来加热东西。
光波炉能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。1、光波不加热食物,只是烧烤食物。2、光波加热食物水分不完全流失,但是食物还是会有点干。3、光波炉不能替代消毒柜,烧烤箱,烤炉。。。。。。
实质:光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。光波炉兼容了微波炉的功能。

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2024-04-28Cora菱角
光波烤箱比普通烤箱好,光波炉的光波和烤箱的没什么区别,但不能取代烤箱!光波炉的灯管太少,只有一、两条在顶端。不给力。烤烤鸡翅膀还是可以的,其他面包,蛋糕,整鸡。就别想了。(注:整鸡可以用微波、光波组合功能给弄熟,但和烤出来的味道有区别)希望这能帮到您。

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