使用豆浆机加热水还是凉水比较好?

使用豆浆机加热水还是凉水比较好：
豆浆机榨豆浆放凉水，做法如下：
一、材料
黄豆50克、黑豆20克、凉开水150ml
二、做法
1、黄豆和黑豆用水清洗干净，泡一个晚上。
2、把泡好的豆水倒掉，把里面坏豆子和坚硬没有泡涨起来的豆子挑出来不要。坚硬豆子容易把豆浆机里面的刀片弄坏掉。
3、豆子放入豆浆机里面，加好水，水别太满了，大概中间位置高一点就可以啦。
4、盖好盖子。通电开始自动煮起来。
5、豆浆烧好之后，把先把转头清洗干净，因为不直接洗好，到时候粘在上面不好清洗，然后找个大杯子和过滤网。
6、豆浆倒在过滤网上过滤豆渣出来，倒掉。
7、过滤好豆浆之后，就可以喝豆浆了。

凉水加热时间长，热水加热时间短，如果着急就加热水，不着急又没有热水，就用凉水。从营养角度看，没有区别，豆浆机在加工豆浆的时候建议使用低于70度的水都可以，太高有损于机器。

可以直接加热水，不建议加凉水，这样做豆浆较快（省去了豆浆机的加热时间）大豆必须提早泡好。一般豆浆机不适合搅番茄，会把番茄汁煮开的。只有具有果汁功能的豆浆机可以做果汁。豆浆机，采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。