烧烤用的电烤箱怎么使用?

1  烤鸡翅等食物时，由于烧烤时会滴油，一定要用烤盘。
　　2  最好将食物放在烤架上，这样烤出来的食物的外皮会较焦。
　　3  根据食物的种类及厚薄来设定时间，温控器会控制发热管的通断电时间以得到所设定的温度。
　　4  烧烤前应先将烤箱进行预热，调至相应档位预热10分钟左右。
　　5  烧烤时注意观察烤箱，中途根据需要翻转几次食物以防烤焦。
　　6  如需用烤箱解冻食物，不要设置时间过长温度过高，以刀切得动为宜。解冻无需预热。

电烤箱使用方法：
　　1、电烤箱应放在平整、稳固的地方，并保证接地螺栓可靠接触，在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用，在使用过程中，玻璃窗、插座应保持清洁。
　　2、不同类型的食品，所吸收的热量和升温速度不同，使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象，烘烤食品时要翻面，使其受热均匀。
　　3、取用食品要停电操作，用手柄叉卡好烤盘，以防止触碰发热元件烫伤手指。
　　4、保持内腔壁洁净，烘烤食品完毕，若内腔有调料、油渍等物，可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止，并且从炉门排出湿气，烤箱表面用柔软布擦净，不能用清  水冲洗内腔，以防止电气元件受潮。
　　5、不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上，放在干燥、通风、洁净处。

把肉用调料腌渍好（最好过一夜）
放进烤盘，铝制的或者是玻璃的，最好盖上锡纸
放进烤箱，调好温度
正常是三百五十度，如果有时间可以二百五十度或者三百度（等于烤的时间长些）
大约两三个小时就烤好了